• me

Yhteisön jäsenet jakavat vinkkejä ja temppuja menestymiseen Chicagon yliopiston lääketieteellisen keskuksen uudessa "opetuskeittiössä".

Chicagon yliopiston lääketiede ja Ingalls Memorial Hospital tarjoavat laajan valikoiman haastavia kliinisiä ja ei-kliinisiä uramahdollisuuksia tehdä työtä, jolla on todella merkitystä.
Hanki toinen mielipide verkossa joltakin asiantuntijoiltamme mukavasti kotonasi. Hanki toinen mielipide
Terveellisiä sieluruokareseptejä, esteettömiä istumapaikkoja ja live-tunnit ovat ideoita, joita jaetaan Chicagon yliopiston lääketieteen uudessa "Teaching Kitchen" -yhteisöfoorumissa.Opetuskeittiö tulee olemaan osa hyvinvointitilaa terveydenhuoltojärjestelmän uuden 815 miljoonan dollarin syöpäkeskuksen ensimmäisessä ja toisessa kerroksessa.Syöpäkeskus, joka saa osavaltion valvontalautakunnan hyväksynnän 27. kesäkuuta, rakennetaan East 57th Streetille Southern Marylandin ja South Drexel Avenuen väliin ja avataan vuonna 2027. Keittiö toimii luokkahuoneena syöpäpotilaiden ravitsemus- ja terveellisen ruokavalion kursseille. ja muut, jotka voivat hyötyä, mukaan lukien potilaiden perheet, yhteisön jäsenet, henkilökunta ja lääketieteen opiskelijat.Keittiötä voidaan käyttää myös sosiaalisiin tapahtumiin ja kokoontumisiin.Kuten syöpäkeskusten suunnitteluprosessissa, Chicagon lääketieteen yliopisto etsi julkista panosta projektiinsa.Sairaalan johtajat visioivat monikäyttöisen tilan viereisen kokoustilan kanssa.Tavoitteena oli luoda lämmin asuintunnelma, jossa on runsaasti luonnonvaloa.Keittiö varustetaan kameroilla, jotta tunnit voidaan tallentaa tai lähettää suorana.Yhteisön jäsenet, sairaalan henkilökunta ja syöpäkeskuksen arkkitehtitoimiston CannonDesignin edustajat tapasivat 9. kesäkuuta tarkastelemaan ravitsemuskeskuksen suunnitelmia ja katsomaan valokuvia opetuskeittiöistä eri puolilta maailmaa.Aivoriihen aikana osallistujat keskustelivat kysymyksistä "Mikä toimii?"ja "Mikä ei toimi?"Suosituksia ovat: esteettömät istuimet ja pöytätasot;erityisalueet ruoka-aineallergikoille;hyvä ilmanvaihto syöpäpotilaille, jotka ovat herkkiä ruoan hajuille;taulukoita, joissa osallistujat kohtaavat toisensa (eikä ohjaajan) saadakseen sosiaalisemman kokemuksen.
Avustaja Dale Kane, Advocates for Community Wellness Inc:n toiminnanjohtaja läheisessä Auburn Greshamissa, tarjosi kursseja kulttuurisesti herkkäresepteillä."Jotkut kulttuurit haluavat parantaa sielunruokaa", hän sanoi.”Joskus ruoka, jonka opimme valmistamaan näillä tunneilla, voi olla herkullista, mutta ei välttämättä sovi meille, koska emme ole perehtyneet ruoanlaittoon.Tai heillä ei ehkä ole ainesosia paikallisissa ruokakaupoissamme."paikallisten ohjelmien ottaminen yhteyttä Yhteistyökumppaneita edistämään ravitsemus-, ruoanlaitto- ja jopa terveydenhuoltoalan koulutusta.Osallistujat olivat yhtä mieltä siitä, että on tärkeää saada kaikki saman katon alla, mukaan lukien ruokakomero, tuoreet vihannekset sairaalan kattopuutarhasta ja/tai paikka ostaa aineksia, koska syöpäpotilaiden olisi vaikea matkustaa useisiin paikkoihin.Koska syöpä vaikuttaa koko perheeseen, toinen idea oli luoda perheille ja lapsille sopiva opetuskeittiö tukemaan ja yhteistä tilaa.Ethel Southern, United Covenant Church of Christ Etelä-Hollannissa, ehdotti mobiiliversiota opetuskeittiöstä, joka voisi matkustaa potilaille Etelä-Hollannissa.Pysähdyksiin voi kuulua UChicago Medicine Ingalls Memorial Hospital Harveyssa."Kokous meni loistavasti", Southern sanoi."He kuuntelivat meitä ja antoivat minulle paljon ideoita keskustella kaikkien kanssa", Edwin C. McDonald IV, gastroenterologi Chicagon lääketieteen yliopistosta, lääkäri ja kokki, joka opettaa monia terveellisiä ruoanlaittokursseja., kysyi, voisiko hän opettaa terveellisiä grillauskursseja käyttämällä kannettavaa uunia, joka muuttuu grilliksi.Hän suositteli myös, että UChicago Medicine työskentelee paikallisten toimittajien kanssa aina kun mahdollista ja hyödynsi Hyde Parkin James Beard -palkittujen kokkien asiantuntemusta.Seuraavaksi UChicago Medical Center ja CannonDesign määrittävät, mitä ideoita voidaan sisällyttää projektiin.”Haluamme kuulla ideasi ja toteuttaa ne.Meillä on paljon työtä tehtävänä näiden ideoiden toteuttamiseksi ja resurssien, rahoituksen ja tarvittavan henkilöstön hankkimiseksi näiden palvelujen tarjoamiseen”, Marco Capiccioni, infrastruktuuri-, suunnittelu-, sairaalasuunnittelu- ja rakennuspalveluiden varatoimitusjohtaja sanoi.Syöpäkeskuksen hyvinvointikeskukseen tulee opetuskeittiön lisäksi kirkkokunnallinen kappeli, syöpään liittyviä peruukkeja, vaatteita ja lahjoja myyvä vähittäiskauppa sekä monitoimitila.Tilaa käytetään monipuoliseen potilas- ja yhteisöopetukseen, kuten:
National Cancer Institute on nimennyt Chicagon lääketieteen yliopiston kattavaksi syöpäkeskukseksi, joka on arvostetuin tunnustus syöpälaitokselle.Meillä on yli 200 lääkäriä ja tiedemiestä, jotka ovat omistautuneet syövän voittamiseen.
Pyyntöäsi lähetettäessä tapahtui virhe.Yritä uudelleen.Jos ongelma jatkuu, ota yhteyttä Chicagon lääketieteen yliopistoon.
Chicagon yliopiston lääketiede ja Ingalls Memorial Hospital tarjoavat laajan valikoiman haastavia kliinisiä ja ei-kliinisiä uramahdollisuuksia tehdä työtä, jolla on todella merkitystä.


Postitusaika: 16.10.2023